Lunch i trädgården

Straxt innan klockan ett tar jag en sväng i trädgården och hämtar in dagens lunch. Sommarmorötter, vitlök, mangold, dill och bondbönor. 

Hittar några potatisar i skafferiet som glömdes bort när färskpotatisen inhandlades( jag har inte odlat någon potatis i år). 

Steker potatisen i stekpannan sedan steker jag med mangold, vitlök och bondbönor och slår sedan på grädde och kryddar med dill, salt och vitpeppar. 

Just nu är detta min favoriträtt. 

Till detta bacon eller hallomiost. 

Mums!